夜明け前は一番暗いんやでぇ~

哀愁の印刷会社社長、名古屋生まれの私の日々に起こった出来事を自分と業界へ気持ちを注入する、ぼやき!趣味や遊びネタも程々に

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久々のイタリアン by トヨダ印刷株式会社

イタリアンのチェーン店舗、Mリノ、ここのチェーン店舗、どの店舗も繁盛店
ゆえに、お食事時は、入るのにも、待たずに入る事は、ほとんど不可能
本日、両親からの誘いで5時前に、夕食へ、近くの、この繁盛店へ
さすがに4時台、待たずに入れました。

確かに、いつも混んでいるので私達、夫婦に両親も久しぶりの、この、お店

少し来ていない間に、以前との違いを体感、それは接客、当然良い方への
変化でしたが、Mドナルドを遥かに越える、対応、当社としては1番耳が痛い
お客様への対応の部分、厭味になるスレスレの接客、言葉通り嫌みではない
若くて可愛い、お嬢様方の精一杯の接客対応、非常に頭下がる位の出来の良さでした。
味に、価格に店の雰囲気、更に従業員さんの対応、改めて繁盛店の意味を
納得いたしました、とにかく従業員さんの対応は、最近、行った接客サービスの
中では最高、年齢的見ても、皆さん、今時の高校生、そんな世代をキッチリ
店舗の最前線、営業に育て上げる会社さんの企業努力に、何よりも
同じ経営者として、恥ずかしく感じるばかりでありました。

つい混んでいても、また行ってみようと感じた本日の夕食でした。
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頑張れ中小零細、印刷経営者!
めざせ、真の業態変革!
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